神田の老舗・神田きくかわさんのうな重は、しっかり肉厚の蒲焼にしっかり甘いタレが控えめにかかっています。1,5尾の【ロ】は「仕入れによっては二尾付」ということで、蓋を開ける時のワクワクが桁違いです。

銀座の一角にありながら、ゆったりとした雰囲気。柔らかで上品なお味のうなぎが食べられる、老舗の竹葉亭本店。ランチに食べた、鰻お丼のレポートです。

蓋開けまでのわずかな時間も調理時間として計算された、美味いとワクワクが詰まったスペシャルうな重！老舗のいいとこ取りな、焼き加減蒸し加減のバランスの見事さもぜひ、チェックしていただきたいです！

野田岩本店（赤羽橋） 訪問日： 2021年 7月13日（水） 訪問時間： 12：00（ランチ） つい先日、関東うなぎの両横綱の片方「東の尾花」 に伺ったので、「西の野田岩」にも勢いで足を運んでみました。 赤羽橋駅から徒歩４分ほど、東京タワーが怪獣のように見え…

尾花（南千住） 訪問日： 2021年7月8日（木） 訪問時間： 11：30（ランチ） 東京の有名うなぎ店の中でも別格の「東の尾花、西の野田岩」と言われている名店「尾花」。部員Aの声がけにより、ランチ来店が叶いました。 ▲ ココ！ ▲ 11：30の開店まで（あと売り…

江戸川橋 石ばし 訪問日： 2021年6月11日（金） 訪問時間： 11：30（ランチ） 江戸川橋駅から徒歩数分、飯田橋駅からも徒歩圏内にある風雅な門構えの老舗「石ばし」に行ってきました。 ▲ 石ばしの門構え 歴史を感じるシックなレンガの塀に、モスグリーンの暖…